ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΨΗΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ / PASTA WITH ASPARAGUS AND GRILLED PEPPERS

Τα ζυμαρικά ολικής άλεσης, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, νόστιμα και μπορείτε να τα σερβίρεται με πολλούς τρόπους. Αυτή τη φορά, τα σερβίρουμε με ξιδάτα ψητά λαχανικά και διατροφική μαγιά. Υλικά για 4 άτομα 400 γρ. σπαγγέτι ολικής άλεσης 400 γρ. πιπεριές 400 γρ. σπαράγγια 1 κρεμμύδι σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 30 γρ. ελαιόλαδο […]

Read more "ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΨΗΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ / PASTA WITH ASPARAGUS AND GRILLED PEPPERS"

ΤΟ ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΤΗΣ ΘΕΙΑΣ ΘΕΑΝΩΣ / AUNT THEANO’S ORANGE CAKE

Συνήθως με τη θεία Θεανώ βρισκόμαστε κατακαλόκαιρο στο χωριό. Τα σπίτια μας δίπλα-δίπλα. Με φωνάζει για τσίπουρο και μεζέ. Και τότε μιλάμε για πολλά πράγματα. Λέμε τα νέα ενός χρόνου. Μιλάμε όμως και για συνταγές.

Read more "ΤΟ ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΤΗΣ ΘΕΙΑΣ ΘΕΑΝΩΣ / AUNT THEANO’S ORANGE CAKE"

ΤΑ ΜΗΛΑ ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ: ΚΡΑΤΟΥΝ ΟΝΤΩΣ ΤΟ ΓΙΑΤΡΟ ΜΑΚΡΙΑ; / APPLES FOR BEGINNERS: DO THEY KEEP THE DOCTOR AWAY?

Στις περισσότερες περιπτώσεις το μήλο συμβολίζει το κακό: είτε το δηλητηριώδες μήλο στη Χιονάτη, το μήλο από το δέντρο της γνώσης για το καλό και το κακό που προκάλεσε την εξορία του Αδάμ και της Εύας από τον Παράδεισο ή το μήλο της Έριδος που πυροδότησε τον Τρωικό Πόλεμο.

Read more "ΤΑ ΜΗΛΑ ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ: ΚΡΑΤΟΥΝ ΟΝΤΩΣ ΤΟ ΓΙΑΤΡΟ ΜΑΚΡΙΑ; / APPLES FOR BEGINNERS: DO THEY KEEP THE DOCTOR AWAY?"