ΦΡΑΟΥΛΑ: ΚΟΚΚΙΝΗ, ΝΟΣΤΙΜΗ, ΘΡΕΠΤΙΚΗ, ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ / STRAWBERRY: RED, TASTY, NUTRITIOUS, ABSOLUTELY NECESSARY

Είναι αυτή η εποχή του χρόνου που οι φρέσκες φράουλες κάνουν την εντυπωσιακή κόκκινη εμφάνισή τους στις λαϊκές αγορές, ένα γεγονός που σηματοδοτεί την είσοδο της άνοιξης στο χρονολογικό και κιρκαδικό ημερολόγιο μας.

Read more "ΦΡΑΟΥΛΑ: ΚΟΚΚΙΝΗ, ΝΟΣΤΙΜΗ, ΘΡΕΠΤΙΚΗ, ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ / STRAWBERRY: RED, TASTY, NUTRITIOUS, ABSOLUTELY NECESSARY"

ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΑΧΙΝΙ / CHOCOLATE TART WITH TAHINI CREAM

Ένα από τα πιο αγαπημένα μας γλυκά την περίοδο αυτό. Είναι απλό, χαμηλό σε ζάχαρη και θερμίδες και κυρίως απολαυστικό. Η εκδοχή που ακολουθεί είναι χωρίς ζωικά λιπαρά.

Read more "ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΑΧΙΝΙ / CHOCOLATE TART WITH TAHINI CREAM"

ΤΑ ΑΦΕΨΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ / HERBAL TEA FOR BEGINNERS

Αφεψήματα ονομάζονται τα ποτά που γίνονται από την έγχυση βοτάνων, μπαχαρικών, φρούτων, ή άλλου φυτικού υλικού σε ζεστό νερό. Συνήθως δεν περιέχουν καφεΐνη. Τα αφεψήματα από βότανα και τα τσάγια φρούτων δεν πρέπει να συγχέονται με το αληθινό τσάι όπως το μαύρο, πράσινο, λευκό, κίτρινο και oolong τσάι που παρασκευάζονται από τα φύλλα του φυτού […]

Read more "ΤΑ ΑΦΕΨΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ / HERBAL TEA FOR BEGINNERS"

ΟΙ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ / CARBOHYDRATES FOR BEGINNERS

Κατά τη διάρκεια των τελευταίων δεκαετιών, όπου κυρίως αναπτύχθηκε η επιστήμη της διατροφής, η θέση και η αναγκαιότητα των υδατανθράκων στην καθημερινή διατροφή έχει συζητηθεί διεξοδικά.

Read more "ΟΙ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ / CARBOHYDRATES FOR BEGINNERS"